Brauerei Svaty Florian
2006 kam die Bierbrauertradition nach Loket zurück. Bereits Johann von Luxembourg erteilte der Stadt das Braurecht. Dieses Privilegium bestätigte 1352 sein Sohn – Kaiser Karel IV. Bis 1953 wurde hier Bier gebraut. Die heutige Brauerei befindet sich in den Räumen der ursprünglichen Mälzerei. Z. Z. braut man halbdunkles Beir der Marke Florian (11 Grad Stammwürze). Es handelt sich um ein klassisches böhmisches Lagerbier , erzeugt aus natürlichen Rohstoffen. Im Laufe von 2010 wird die Brauerei erweitert.
Brauerei Svaty Florian Bier:
„Es ist ein rubinrotes, halbschwarzes Bier. Weder süß noch bitter, geeignet für Herren und auch Damen.“
