Copyright 2006-2007 Goethe Tour - Ivana Lojínová All Rights Reserved.
Do Lokte se po desetiletích vrátila výroba piva.
Přírodní pivo se vaří v malém pivovaru v původní sladovně pod bývalou poštou. Vaří se tady polotmavá jedenáctka. Jde o klasické české pivo, ležák, vyrobený z přírodních surovin. V objektu se při stavebních pracích našly zbytky původní sladovny, v které je nyní pivnice. V pivovaru je i kopie udělení pivovárečného práva, které Lokti udělil Karel IV. v roce 1352. Právo Lokti udělil poté, co původní listinu, udělenou městu jeho otcem, zničil požár.
Součástí pivovárku jsou velmi krásné sklepní prostory.
Pivo Svatý Florian:
„Je to rubínové, poločerné pivo. Ani sladké, ani hořké, vhodné pro pány i dámy.“
Kde se pivo vaří, tam se dobře daří.
